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2016年目录
来源:水产品深加工技术国家地方联合工程研究中心 | 发布时间:2016-10-11 | 浏览次数:

1  凡纳滨对虾丝氨酸蛋白酶抑制剂的原核表达及性质研究  詹春兰,王慈,翁凌,蔡秋凤, 刘光明,曹敏杰;中国食品学报 2016-09-02

2  蓝圆鲹骨骼肌脯氨酸内肽酶的分离纯化及其对胶原肽的作用 唐俊,颜龙杰,翁凌,孙乐常,刘光明,曹敏杰  现代食品科技,20166):1673-9078 

3  日本鳗鲡胰蛋白酶的分离纯化及性质分析 李辉,钟毅雪,翁凌,张凌晶,章骞,曹敏杰 集美大学学报(自然科学版) 2016 2):1007-7405

4  皱纹盘鲍酶促溶性胶原蛋白的性质研究及抗体制备 游银川,麻金花,段雪昆,章骞,沈建东,刘光明,曹敏杰  水产学报  2016 21000-0615 

5  响应面法优化鲍鱼内脏中牛磺酸提取工艺的研究 响应面法优化鲍鱼内脏中牛磺酸提取工艺的研究 崔璨; 章骞; 张凌晶; 翁凌; 李钰金; 雷桂英; 曹敏杰 食品工业科技 2016-12

6、凡纳滨对虾丝氨酸蛋白酶抑制剂的原核表达及性质研究 詹春兰,王慈,翁凌,蔡秋凤,刘光明,曹敏杰  中国食品学报  20167):1009-7848

7  利用陶瓷膜和超滤膜组合技术分离纯化天然牛磺酸 章骞; 崔璨; 邱娟; 雷桂英; 张凌晶; 曹敏杰 集美大学学报(自然科学版) 2016-07-25

8  4-氯苯氧乙酸钠对小鼠的毒性及其残留分析 刘红,曾志杰,李传勇,张水华,孙乐常,陈琼,曹敏杰,刘光明  食品科学  2016 3):1002-6630

9  抗食物过敏的天然活性物质研究进展 刘光明; 刘庆梅; 徐莎莎; 高媛媛; 张凌晶; 曹敏杰 中国食品学报 2016- 02- 29,

10Dan-Xia Fei1;Qing-Mei Liu1;Feng Chen1,2;Yang Yang1;Zhong-Wei Chen1;Min-Jie Cao1;Guang-Ming Liu1*  Assessment of the sensitizing capacity and allergenicity of enzymatic cross-linked arginine kinase, the crab allergen. Mol Nutr Food Res 2016 607):1707-1718

11Qing-Mei Liu;Yang Yang;Soheila J. Maleki;Marcos Alcocer;Sha-Sha Xu;Chao-Lan Shi;Min-Jie Cao;Guang-Ming Liu* The anti food allergic activity of sulfated polysaccharide from Gracilaria lemaneiformis is dependent on immunosuppression and inhibition of p38 MAPK. 2016 6422):4536-4544

12Tao, Zhi-Peng1;Sun, Le-Chang1,2;Qiu, Xu-Jian1;Cai, Qiu-Feng1,2;Liu, Guang-Ming1,2;Su, Wen-Jin1,2;Cao, Min-Jie Preparation, characterisation and use for antioxidant oligosaccharides of a cellulase from abalone (Haliotis discus hannai) viscera  2016,969):3088-3097

 

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